غداء مكون من دجاج مشوي وأرز بني، وعشاء من السلمون والبطاطا الحلوة، بشرط ألا تتجاوز كل حصة 110 جرامات، وبإجمالي سعرات لا يتعدى 1500 سعرة حرارية يوميًا. هل يبدو هذا كافيًأ لنمو صبي في الخامسة عشرة من عمره؟ الإجابة القاطعة هي “لا”، لكن هذا هو بالضبط ما اقترحه الذكاء الاصطناعي كخطة مثالية لإنقاص الوزن.
فجوة غذائية خطيرة
كشفت دراسة حديثة نُشرت في دورية Frontiers in Nutrition أن الاعتماد على منصات الذكاء الاصطناعي للحصول على نصائح التخسيس قد يوقع المراهقين في فخ “سوء التغذية الحاد”. ووفقاً للدكتورة “عائشة بتول بيلين”، الأستاذة بجامعة أطلس في إسطنبول، فإن الوجبات التي اقترحها الذكاء الاصطناعي للمراهقين تضمنت سعرات حرارية أقل بمتوسط 700 سعرة يوميًا عما يوصي به أخصائيو التغذية البشريون.
ولم يتوقف الأمر عند السعرات، بل رصدت الدراسة تخبطًا كبيرًا في نسب البروتينات والدهون والكربوهيدرات، مما يخلق خللًا غذائيًا قد يؤدي إلى عواقب وخيمة إذا تم اتباعه لفترة طويلة.
المراهقون والشاشات: إحصائيات مقلقة
تأتي أهمية هذه الدراسة من كون المراهقين هم الفئة الأكثر استخداماً لتقنيات الدردشة الآلية، والأكثر سعيًا لإنقاص الوزن؛ حيث تشير البيانات إلى أن 48% من المراهقين حاولوا إنقاص وزنهم في العام الماضي، وثلثي المراهقين يستخدمون روبوتات الدردشة (Chatbots) بانتظام، و30% منهم يستخدمونها يوميًا.
مخاطر صحية: “تقزم النمو” واضطرابات الأكل
يحذر الدكتور “جيسون ناجاتا”، أستاذ طب الأطفال بجامعة كاليفورنيا، من أن المراهقين يمرون بمرحلة حرجة من النمو البدني والعقلي. ويضيف: “نقص التغذية الحاد قد يؤدي إلى تقزم النمو، وفي حالات قصوى، قد يتسبب في قصور بوظائف القلب والدماغ نتيجة العجز المستمر في الطاقة”.
كما تبرز مخاوف أخرى تتعلق بالصحة النفسية، حيث إن البرامج الغذائية القاسية التي يقترحها الذكاء الاصطناعي قد تعزز “اضطرابات الأكل”، وتدفع المراهقين لممارسات غير صحية مثل الصيام المفرط أو استخدام أدوية تخسيس غير مرخصة.
لماذا يخطئ الذكاء الاصطناعي؟
يرى الخبراء أن المشكلة تكمن في “آلية التفكير” لهذه الخوارزميات، فهي:
تفتقر للنقد: الذكاء الاصطناعي مصمم ليعطيك ما تطلبه (مثل “حمية سريعة جداً”) دون أن يجادلك في مدى صحة أو سلامة هذا الطلب.
التغذية المعلوماتية: قد تستقي الخوارزميات معلوماتها من محتوى الإنترنت المليء بالمعلومات المضللة عن التغذية، وتعاملها بنفس ثقل الأبحاث العلمية الرصينة.
غياب السياق: بعكس الطبيب البشري، لا يضع الروبوت في اعتباره التغيرات الهرمونية، الطول، أو مستوى النشاط البدني الخاص بالمراهق.
نصائح للعائلات: الجودة قبل السعرات
وفقًا للأكاديمية الأمريكية لطب الأطفال، يحتاج المراهقون وسطيًا إلى حوالي 2800 سعرة حرارية يوميًا للأولاد، و 2200 للفتيات، وذلك لدعم طفرات النمو والبلوغ.
وينصح الخبراء بضرورة التحقق من أي نصيحة طبية يقدمها الذكاء الاصطناعي عبر مصادر موثوقة، والتركيز على “توازن الوجبات” بدلًا من “الحرمان القاسي”. فالذكاء الاصطناعي قد يكون أداة مساعدة للمعلومات العامة، لكنه يظل “مستشاراً فاشلًا” حين يتعلق الأمر بصحة ونمو الأجيال القادمة.
