أصبحت وصفات الطعام من أكثر أنواع المحتوى حضورًا على منصات التواصل الاجتماعي، خاصة مع اهتمام الجمهور بتجربة الأكلات الجديدة والبحث عن طرق سهلة لإعدادها في المنزل.
وفي هذا المجال، اختارت صانعة المحتوى خالتو نونا أن تقدم وصفاتها بأسلوب يجمع بين مواكبة الأكلات الرائجة وتبسيط خطوات تحضيرها، لتخاطب محبي المطبخ ممن يرغبون في تجربة وصفات مختلفة دون تعقيد.
وتعتمد خالتو نونا في محتواها على متابعة الوصفات التي تحقق انتشارًا واسعًا عبر منصات التواصل الاجتماعي، ثم إعادة تقديمها بطريقتها الخاصة، مع تبسيط خطوات إعدادها حتى تصبح في متناول متابعيها.
وتتنوع هذه التجارب بين الأكلات العالمية التي تلقى رواجًا على السوشيال ميديا، مثل التاكو المكسيكي، وأطباق الباستا بالصوص الأبيض، وغيرها من الوصفات التي تجذب محبي تجربة كل ما هو جديد في المطبخ.
وتحتل الفيديوهات القصيرة مساحة أساسية من طريقة تقديمها للمحتوى، إذ تعتمد على إيقاع سريع في عرض المكونات وخطوات التحضير، بما يمنح المتابع فرصة التعرف على الوصفة ومراحل إعدادها في وقت محدود.
ويتماشى هذا الأسلوب مع طبيعة منصات مثل إنستجرام وتيك توك، التي ساهمت في تغيير طريقة استهلاك الجمهور لمحتوى الطعام، وجعلت الصورة السريعة والوصفة المباشرة عنصرين أساسيين في جذب الانتباه.
ولا يقتصر محتوى خالتو نونا على الوصفات الرائجة أو الأكلات ذات الطابع الغربي، بل تمتد تجربتها إلى المطبخ المصري والعربي، من خلال إعادة تقديم أطباق مألوفة مثل المكرونة بالبشاميل بلمسات تضيف إليها قوامًا أكثر غنى وطرقًا مختلفة للتحضير، ويمنحها هذا التنوع مساحة لمخاطبة جمهور بأذواق مختلفة، بين من يفضل تجربة وصفات جديدة ومن يبحث عن تطوير الأكلات التي اعتاد إعدادها.
ومن الجوانب التي تركز عليها أيضًا توضيح المقادير وتفاصيل التحضير، إلى جانب الإشارة إلى بعض الحيل المنزلية التي تساعد في الوصول إلى نتيجة أفضل، سواء فيما يتعلق بدرجة حرارة الفرن أو الحفاظ على قرمشة الأطعمة المقلية. وهي تفاصيل تجعل المحتوى أقرب إلى دليل عملي يمكن الرجوع إليه أثناء الطهي، خاصة بالنسبة للمبتدئين أو من لا يمتلكون خبرة كبيرة في المطبخ.
وتستند خالتو نونا، بين متابعة وصفات السوشيال ميديا وتقديم الأكلات الكلاسيكية بأساليب مختلفة، إلى فكرة بسيطة وهي أن تكون الوصفة سهلة الفهم والتنفيذ، من دون أن تفقد جاذبيتها أو شكلها الذي يشجع الجمهور على تجربتها.
